商用電磁爐有問題，所以我們修理時(shí)應(yīng)該注意。許多情況往往是由我們自己的粗心造成的。我們忽略一些小問題，然后把自己修復(fù)到一個(gè)死胡同。大功率商用電磁爐出現(xiàn)一些故障的原因是顯而易見的，但有些故障是隱藏的，需要維修經(jīng)驗(yàn)。也需要仔細(xì)觀察。蘭州商用廚房設(shè)備

1.當(dāng)客戶向您提供商用電磁爐時(shí)，建議您首先詢問電磁爐的故障現(xiàn)象和損壞的具體原因。不要急于測(cè)試飛機(jī)。

2.如果商用電磁爐的電路板上有油，建議先清潔。清潔時(shí)，應(yīng)在清潔后立即拆卸并干燥變壓器和電流互感器。電磁爐的加熱不正常，部分原因是IGBT驅(qū)動(dòng)器太臟，會(huì)漏電至管腳。電路板的阻尼也會(huì)導(dǎo)致各種神秘的故障。電磁爐維修設(shè)備配有烤箱，經(jīng)過(guò)臨時(shí)改裝后可以使用廢棄的微波爐，既經(jīng)濟(jì)又實(shí)用。

3.對(duì)于電子元件的測(cè)量，建議與電路分開，以免發(fā)生錯(cuò)誤。過(guò)濾器，諧振電容器和常數(shù)電纜是電磁爐中常見的軟故障。有必要仔細(xì)觀察。幾天前，修理了一塊很棒的電磁爐維修板，并發(fā)出警報(bào)聲，但沒有脈沖寬度調(diào)制脈沖信號(hào)輸出。用2個(gè)分支和5個(gè)分支并聯(lián)替換339個(gè)薄膜電容器（2A103J）后，故障消除了。有些錯(cuò)誤不應(yīng)受到經(jīng)驗(yàn)的限制，但也需要大膽創(chuàng)新。

4.對(duì)于燃燒IGBT的電磁爐，除了檢查原因外，還應(yīng)及時(shí)更換限壓穩(wěn)壓二極管。此設(shè)計(jì)并非旨在穩(wěn)定保護(hù)電路，因此應(yīng)直接更換驅(qū)動(dòng)管。建議檢查諧振并過(guò)濾兩個(gè)電容器，以發(fā)現(xiàn)電磁爐中任何閑置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的故障。容量通常很小，無(wú)效或較差。

5.在控制面板的維護(hù)過(guò)程中，建議打開和關(guān)閉按鍵，因?yàn)榘存I的附著力，端子排的泄漏和泄漏會(huì)導(dǎo)致機(jī)器無(wú)法打開和關(guān)閉，控制功能面板混亂，水進(jìn)入表面覆蓋層。給蓋子防水。為了防止故障再次發(fā)生。維修開關(guān)電源時(shí)，由于負(fù)載的5V或18V輸入引腳接地短路和泄漏，必須斷開負(fù)載，這也將導(dǎo)致開關(guān)電源沒有5V或低壓電源以及低壓異常情況。

6.不要認(rèn)為在維修主板后一切都會(huì)好起來(lái)的。建議檢查附件。它們的異?，F(xiàn)象也是主板故障的主要原因之一。 33365不良線圈不僅會(huì)損壞端子，還會(huì)燒毀IGBT。風(fēng)扇損壞還可能導(dǎo)致18V電壓過(guò)低，導(dǎo)致IGBT燒壞。我還發(fā)現(xiàn)了幾例電磁爐由于風(fēng)扇短路而燒毀開關(guān)電源的情況。

7.組裝商用電磁爐時(shí)，請(qǐng)確保清潔底殼，以防止砸傷，螺釘?shù)?。修理電磁爐后，請(qǐng)勿忘記搖動(dòng)它。

8.客戶使用電磁爐時(shí)，建議詢問電磁爐的使用情況。炊具的底部變形太大，無(wú)法使用。建議客戶使用扁鐵鍋。所謂的高端復(fù)合炊具是電磁爐的潛在殺手。電源插座不良也會(huì)導(dǎo)致電磁爐出現(xiàn)故障。

在蘭州廚房設(shè)備中維修商用電磁爐技術(shù)是關(guān)鍵，但高利潤(rùn)是我們的最終目標(biāo)。我建議收集有用的舊電磁爐，并在下次更換板時(shí)進(jìn)行常規(guī)維護(hù)。這將大大提高維護(hù)效率，并且不會(huì)刪除可用的零件。