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廚具在咱們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的廚房設(shè)備材質(zhì)便是不銹鋼，可是如果使用不當(dāng)，會(huì)減少其使用壽命，乃至影響人體健康，因而蘭州廚房設(shè)備廠特意為咱們介紹了使用不銹鋼廚房設(shè)備的注意事項(xiàng)：
1.蘭州廚具設(shè)備不能用不銹鋼鍋煲中藥，因中藥含有多種生物堿、有機(jī)酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。2.不宜長(zhǎng)時(shí)間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因這些食品中含有很多電解質(zhì)，假如長(zhǎng)時(shí)間盛放，不銹鋼會(huì)與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng)，使0的金屬元素被溶解出來(lái)。不銹鋼廚房設(shè)備廚具
3.把菜刀放在不通風(fēng)的抽屜和刀架上也是不可取的，蘭州廚房設(shè)備公司主張選擇透氣性杰出的刀架。很多人習(xí)慣把廚房用具放進(jìn)抽屜里，或放在鍋里，并蓋上蓋子，這相同不利于保持枯燥。4 洗菜前完全洗手做飯前不洗手易造成二次污染，用清水沖刷20秒能夠去除某些細(xì)菌?？捎?大勺檸檬汁、2大勺白醋、1杯白開水裝入噴灑瓶中搖勻，制成天然清潔劑。5、少用化學(xué)洗劑刷碗洗碗時(shí)要避免化學(xué)成分太多的清潔劑，抗菌劑或消毒劑產(chǎn)品中含有影響肺臟、眼睛和皮膚的化學(xué)物質(zhì)，有些乃至含有致癌物。廚房用1：9的白醋水溶劑即可殺滅各種細(xì)菌。制造肉食后，廚房可先用溫?zé)岬姆试硭逑?，再用醋水清洗?/span>
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