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蘭州廚房設(shè)備

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資訊動態(tài)

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  • 商用廚房工程中通風排煙需注意以下幾點

    蘭州商用廚房工程中通風排煙方面需注意以下幾點：飯店、小吃城、學校食堂如果通風排煙不好，就算再好的裝修，客戶在油煙籠罩下用餐，必然大大折扣，影響店內(nèi)整體層次，甚至...
    發(fā)布時間：2021-10-08   

  • 蘭州廚房設(shè)備配置常識有哪些？

    甘肅廚房設(shè)備平面布置原則：1.甘肅廚房設(shè)備平面布置需要符合消防衛(wèi)生環(huán)境要求：食物及用具制作，存放時應(yīng)做到生熟分開，臟物與清潔物分開、冷熱分開；燃油、燃氣調(diào)壓、開...
    發(fā)布時間：2021-09-06   

  • 廚房設(shè)備安裝施工的注意事項

    其實自古以來民以食為天，每個人基本上都是擺脫不了美食的引誘，所以在進行裝修的時候關(guān)于廚房可能會側(cè)重一點，但在進行蘭州廚房設(shè)備裝置施工時也還是有注意事項的，下面就...
    發(fā)布時間：2021-08-21   

  • 蘭州商用廚房的廚房設(shè)備有哪些？

    蘭州商用廚房設(shè)備其大致可分為五大類：灶具設(shè)備、排煙通風設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機械類設(shè)備、制冷保溫設(shè)備。目前用的比較多的是天然氣或者液化氣灶。其中，比較常見產(chǎn)品有，雙頭...
    發(fā)布時間：2021-08-21   

  • 廚房設(shè)備維修及保養(yǎng)方法介紹

    對于我們平時食堂里的一些蘭州廚房設(shè)備維修及保養(yǎng)措施可能有些人還不是特別了解，因此甘肅廚房設(shè)備廠家的工作人員就來給大家大致的介紹一下。（1）、熱灶間設(shè)備雙頭雙尾、...
    發(fā)布時間：2021-07-15   

  • 關(guān)于廚房設(shè)備日常檢修維護應(yīng)該如何做

    廚房設(shè)備每天都會被使用到，長時間的使用廚房設(shè)備后難免會影響它的性能的發(fā)揮。需要定期的對廚房設(shè)備進行保養(yǎng)維修，這樣能夠減少設(shè)備的損壞，也不需要多花維修換新的錢。在...
    發(fā)布時間：2021-06-22   

  • 購買廚房設(shè)備有哪些需要注意的地方

    一、安全廚房設(shè)備越來越多，無論你是用電或用汽可用油，都要選擇大品牌，質(zhì)量有保證的廚房設(shè)備，安全首要。安全標準可包括勞動安全標準、鍋爐和壓力容器安全標準、電氣安全...
    發(fā)布時間：2021-06-06   

  • 廚房不銹鋼設(shè)備的優(yōu)點是什么

    蘭州廚房設(shè)備不銹鋼設(shè)備的優(yōu)點是什么？餐具餐具設(shè)備與人體的飲食安全密切相關(guān)，顧客運用不銹鋼餐具既能獲得杰出的日子體會，又能為本身的飲食安全帶來更安全的因素，所以顧...
    發(fā)布時間：2021-05-21   

  • 大型廚房設(shè)備工程應(yīng)該如何設(shè)計規(guī)劃各個區(qū)域

    大型廚房設(shè)備的應(yīng)該如何設(shè)計規(guī)劃：(l)收貨儲存和粗加工區(qū)域(洗切加工區(qū)域)原料是廚房生產(chǎn)的前提，加工是廚房進入正式生產(chǎn)的必要基礎(chǔ)工作。該區(qū)域包括原料的驗收、進人...
    發(fā)布時間：2021-05-01   

  • 商用廚房供電設(shè)計原則你知道嗎

    蘭州廚房設(shè)備供電系統(tǒng)設(shè)計原則，所結(jié)合廚房供電設(shè)施使用特點說明...一、技術(shù)銜接原則廚房決策人員應(yīng)盡早將廚房設(shè)備布局等要求提出來，例如，設(shè)備的位置、額定功率、電壓...
    發(fā)布時間：2021-04-14   

  • 常見廚房設(shè)備的一些錯誤操作

    一、爐灶安全使用　　錯誤操作：未將灶臺上面盛有熱油的鍋具拿下來，直接進行電子打火啟動;　　造成后果：在未查明爐灶內(nèi)火種是否早已熄滅，燃氣在爐膛內(nèi)積存，冒然打火會...
    發(fā)布時間：2021-03-26   

  • 關(guān)于廚房設(shè)備配置常識介紹

    一般的中式餐廳工作區(qū)主要劃分為：（1）操作區(qū) 根據(jù)廚房平面圖及設(shè)備配置情況，有的還可分為紅案操作區(qū)、蒸 煮區(qū)、烤制區(qū)等，（2）粗加工區(qū) 主要是摘去菜葉、根、莖情...
    發(fā)布時間：2021-03-26   

  • 廚房設(shè)備應(yīng)該如何正確的選購

    對于廚房設(shè)備的選購蘭州廚房設(shè)備廠家建議您可以通過以下幾個方面進行選擇：1.柜臺站腿的直徑在廚房里，櫥柜是必不可少的，我們在選購櫥柜時應(yīng)該注意什么?市場上常見的櫥...
    發(fā)布時間：2021-03-10   

  • 酒店西餐廚房必備的廚房設(shè)備有哪些

    一般的西餐廚房通常配置的設(shè)備有：可傾式炒鍋、熱板爐、暖湯池、夾層湯鍋，平頭爐連下焗爐、 蒸用軟水機、面火爐、意粉爐和底火燒烤爐等。其中，不可缺少的小型設(shè)備有炸爐...
    發(fā)布時間：2021-03-10   

  • 酒店廚房設(shè)備的選擇六大要素

    廚房設(shè)備的選擇是酒店廚房工程的重要環(huán)節(jié)。酒店廚房設(shè)備廚房設(shè)計的選擇標準是從設(shè)備采購中對產(chǎn)品的評價。評價應(yīng)盡可能多樣化，蘭州廚房設(shè)備廠家根據(jù)相應(yīng)評價項目的比例，避...
    發(fā)布時間：2021-02-26   

  • 蘭州不銹鋼廚房廚具的注意事項

    廚具在咱們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的廚房設(shè)備材質(zhì)便是不銹鋼，可是如果使用不當，會減少其使用壽命，乃至影響人體健康，因而蘭州廚房設(shè)備廠特意為咱們介紹了使用不銹鋼廚房設(shè)備...
    發(fā)布時間：2021-02-26   

  • 為什么現(xiàn)在更流行使用不銹鋼廚具呢

    說起現(xiàn)代廚房，我們能聯(lián)想到的是交流、智能、空間、自由等這些年輕的詞匯，而如今流行的整體不銹鋼廚柜剛好符合這些新興元素。為什么是整體不銹鋼廚柜能夠脫穎而出呢？我們...
    發(fā)布時間：2021-02-09   

  • 各類廚房設(shè)備的具體維護措施介紹

    蘭州廚房設(shè)備廠家為您介紹各類廚房設(shè)備的具體維護措施1.烤箱：每天清潔烤箱表面，檢查所有線路是否暢通。保持鏈條和交換機之間的連接。確保其工作效率。2.爐子：每天清...
    發(fā)布時間：2021-01-08   

  • 餐飲連鎖店裝修要注意哪些？

    　　商鋪內(nèi)部環(huán)境的設(shè)計必須堅持以顧客為中心的服務(wù)宗旨，滿足顧客的多方面要求。今天的顧客已不再把“逛商場看作是一種純粹性的購買活動，而是把它作為一種集購物、休閑、...
    發(fā)布時間：2020-12-04   

  • 蘭州廚房設(shè)備用了再也離不開

    假如說餐廳廚房是一個驅(qū)殼，那麼廚房用品便如同餐廳廚房中的生命。在烹制這一繁雜的競技場上，要想作出一頓特色美食，還必須依靠質(zhì)量廚房用品的扶持。擁有他們，不但能提升...
    發(fā)布時間：2020-11-02   
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