六層 623 盤蒸烤箱

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六層 623 盤蒸烤箱

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產(chǎn)品屬性

所屬分類：鑫興烤箱設(shè)備
產(chǎn)品編號(hào)：1561372469
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發(fā)布日期：2019-07-31

產(chǎn)品概述
性能特點(diǎn)
技術(shù)參數(shù)

5盤電熱風(fēng)循環(huán)爐儀表式帶架子 WFC-5D ，5盤燃?xì)鉄犸L(fēng)循環(huán)爐儀表式帶架子 WFC-5Q.jpg

六層 623 盤蒸烤箱性能介紹：

1、烹飪中心：具備烘、烤、蒸及蒸烤混合模式等烹飪食物的功能；既可以按設(shè)定的菜式，也可以根據(jù)自己的需求編制菜式（全國(guó)領(lǐng)先的三段式九菜單功能），確保每盆出品都“一樣”。

2、品質(zhì)保證：國(guó)內(nèi)實(shí)行 2 年質(zhì)量保障（玻璃、燈、膠條除外）。堅(jiān)固耐用：所有零件均選用國(guó)內(nèi)外高端耐用產(chǎn)品。其中電機(jī)由意大利定做，功能強(qiáng)大，正反向調(diào)速快，溫度控制穩(wěn)定。內(nèi)膽采用不銹鋼（SS316）制造，外殼采用不銹鋼（SS304）。按照國(guó)外 50 多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和工藝精心制造而成。

3、性能領(lǐng)先：

A. 設(shè)備使用可承受 300℃四段式肉針的傳感信息，自動(dòng)調(diào)整達(dá)到廚師設(shè)定的要求，從而保證烹飪的品質(zhì)，達(dá)成理想境界，滿足嚴(yán)格的烹飪要求。

B . ±1℃精準(zhǔn)控制，確保爐內(nèi)每個(gè)位置的·食物達(dá)到較高的均勻度。

C. 智能冷卻功能，機(jī)器自動(dòng)快速降至設(shè)定溫度，極大提高設(shè)備的使用率。

（打開門配合使用，效果更佳）。

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